Élevage intensifVoici l’étude qui prédit la disparition du poulet suisse
Sur mandat du milieu agricole, la Haute École du nord-ouest de la Suisse s’est penchée sur les conséquences d’un oui à l’initiative le 25 septembre.
Une application des normes exigées par l’initiative aurait pour conséquence une diminution drastique des élevages de poulet de chair. Mais aussi, comme ici, des poules pondeuses.
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L’initiative «Non à l’élevage intensif» contient tous les ingrédients d’une campagne explosive. Alors que les partisans du texte dénoncent les conditions de détention des animaux de rente – notamment par le biais de vidéos tournées sans autorisation –, une étude de la Haute École spécialisée du nord-ouest de la Suisse révèle les conséquences catastrophiques qu’une acceptation du texte aurait sur l’agriculture.
