Un abattoir «modèle» est projeté à Genève
La future infrastructure prévoit de doubler les capacités d'abattage des vaches et des porcs dans le canton.

Pascal Desbiolles, éleveur et président de l'abattoir de Meinier.
Steeve Iuncker-Gomez
Un nouvel abattoir pourrait voir le jour à Genève. Le futur établissement projette de doubler la capacité d'abattage des vaches et des porcs dans le canton. Une demande de subvention a été déposée par des éleveurs genevois à Berne à la fin du mois de mars. La Confédération doit dire d'ici à l'été si elle entre en matière ou non. Les travaux débuteront au plus tôt dans deux ans et demi.