Alimentation à GenèveSeuls 3% de fruits et légumes non conformes à l’Union Maraîchère
La coopérative genevoise publie pour la première fois le résultat de ses contrôles sur les résidus de produits chimiques.

Les tomates font partie des quelques produits labellisés «sans pesticides de synthèse» par l’Union maraîchère de Genève.
PASCAL FRAUTSCHI
L’Union maraîchère de Genève (UMG) prend le taureau par les cornes après la diffusion de l’émission «Temps présent» de la RTS consacrée aux «poisons invisibles dans les fruits et légumes». Ce programme insistait notamment sur la part importante d’autocontrôles menés par les entreprises productrices portant sur les résidus de produits chimiques comme les pesticides, et dont les résultats ne sont pas publiés.