ManifestationMoment de plaisir, les Caves ouvertes
font turbiner les viticulteurs
Chaque année, les caves attirent des milliers de visiteurs avides de découvrir les vins genevois.

«Pour moi, explique Bernard Bosseau, vigneron-encaveur à Sézenove. C’est avant tout une journée qui me permet de remercier mes clients que je vois en réalité toute l’année, ma cave étant ouverte toutes les semaines vendredi soir et samedi matin.» Nuages bas en écharpe le long des reliefs, éclat furtif du soleil, la météo a donné le ton de cette journée des Caves ouvertes où, depuis samedi matin, des centaines de visiteurs se rendent, avides de goûter leurs produits. C’est moins que l’an passé, la faute à la météo.