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Mission petit-déjeuner parfait: les clés pour bien manger le matin

«Manger comme un roi le matin, comme un prince le midi, comme un pauvre le soir»: cet adage est confirmé par une récente étude menée en Allemagne. À la clé probablement un moindre risque d’hyperglycémie et d’obésité.

Prendre un solide petit-déjeuner le matin limiterait les envies d’en-cas sucrés le restant de la journée.
Prendre un solide petit-déjeuner le matin limiterait les envies d’en-cas sucrés le restant de la journée.
iStock (Photo d'illustration)

Et si tout, ou presque, se jouait à la table du petit-déjeuner? L’étude tout juste parue dans la revue «The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism»*, menée par une équipe de chercheurs de l’Université de Lübeck, en Allemagne, a de quoi susciter de nouvelles résolutions dès le saut du lit.

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