Faune piscicoleLe silure prend ses aises dans les lacs vaudois
Le «monstre» de 2,60 m pêché à quelques brasses du Léman, dans la Saône, n’est qu’un amuse-bouche. Dans les Trois-Lacs aussi, les prises sont en hausse.
Monstre géant des profondeurs, le silure («Siluris glanis») fait désormais bien partie du paysage. Naturellement présent dans les Trois-Lacs ou réintroduit dans d’autres, il se développe sous l’effet du réchauffement climatique. Son effet sur la faune reste difficile à mesurer.
Getty Images/iStockphoto
En rôti, en filet fumé, aux échalotes? Dans tous les cas, vous avez plutôt intérêt à aimer. Le silure, géant des profondeurs, fait désormais partie du catalogue des pêcheurs romands. Derrière les «pêches record» qui se répètent, comme ce géant de 2,61 m et 120 kilos sorti début août de la Saône, un phénomène qui ne date pas d’hier: depuis la fin des années 90, le plus grand poisson d’eau douce d’Europe colonise inexorablement les lacs romands où il n’était pas présent naturellement. Faisons le point.
