Après six mois de travauxLe Kiosque des Bastions inauguré sous la pluie et les palmiers
Le nouveau restaurant, au cœur du parc, ouvrira ce vendredi. Rencontre avec les acteurs de ce lieu cher aux Genevois.
Un nouveauté du Kiosque des Bastions: son bar mesurant 22 mètres.
MAGALI GIRARDIN
Voilà un bistrot qui revient de loin: deux ans de Covid et des conflits en justice avec d’anciens employés en 2018 auraient pu décourager le gérant de l’établissement, Jean-François Schlemmer. Il n’en est rien. Fort d’un partenaire commercial de poids actif dans l’immobilier, Olivier Plan, le patron, ouvre ce vendredi le Kiosque des Bastions. Description des lieux présentés ce jeudi aux médias.
