J'ai testé l'«Airbnb du dîner»
Aller manger chez un inconnu et le payer pour ça, un concept qui semble avoir du mal à décoller à Genève.
Akiho (à gauche) reçoit de temps en temps des inconnus chez elle pour leur faire découvrir ses spécialités japonaises. Dans sa petite cuisine, on tient à six grand maximum et les plats sont cuisinés sous nos yeux.
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Nous sommes arrivés chez Akiho un lundi soir, avec quelques minutes d'avance. Nous avions toujours rêvé de faire des sushis maison, à défaut nous avons participé à la dernière étape: les couper. Notre ligne était bien plus irrégulière que celle de notre hôtesse, mais on était drôlement fier.
