L’origan pour protéger la vigne contre le mildiou
Des chercheurs de Genève et de Changins (VD) ont découvert les étonnants effets de l’huile essentielle issue de cette plante.
L'utilisation de l'huile essentielle d'origan pourrait permettre de réduire les pesticides.
Magali Girardin
Une huile essentielle peut-elle venir au secours des viticulteurs? Cela semble être le cas. Des chercheurs de la Haute École du paysage, d’ingénierie et d’architecture de Genève (Hepia) et de la Haute École de viticulture et œnologie de Changins viennent de mettre en évidence les étonnantes propriétés de l’origan en matière de lutte contre le mildiou, un champignon qui cause des ravages dans les vignes.
