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Reportage vidéoFabrication du chocolat: les coulisses de Cocoa Valley

Le chocolatier Serges NGassa reçoit dans ses locaux d’Épagny, près d’Annecy. Il revient sur le processus de fabrication de son produit en commençant par son long voyage depuis la plantation au Cameroun.

Fabrication du chocolat: les coulisses de Cocoa Valley
Le chocolatier Serges NGassa reçoit dans ses locaux d’Épagny, près d’Annecy. Il revient sur le processus de fabrication de son produit en commençant par son long voyage depuis la plantation au Cameroun.
Frédéric Thomasset
1 commentaire
    SYL

    tres bien expliqué merci .on le trouve ds le commerce ce choc?? merci