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Des restaurateurs genevois se mettent à table«Pour moi, c'est soit on ouvre entièrement, soit on n’ouvre pas»
Le lundi 22 mars marquera-t-il le début de la fin du calvaire que vivent les restaurateurs depuis plus d’un an maintenant? En attendant le verdict, trois tenanciers reviennent sur cette année extrêmement difficile. Episode 1/3 avec le chef étoilé, Philippe Chevrier.
