Les Rencontres du développement en directComment consommer de manière responsable?
La demande pour manger local et de manière responsable est en augmentation constante, les labels se multiplient. Mais nos agriculteurs sont soumis à une forte concurrence internationale et nos terres cultivables ne sont pas extensibles. Comment résoudre cette équation?
Conférence introductive
Rob Hopkins, cofondateur de Villes en transition et Transition Network
Table ronde
Lionel Brasier, Migros Genève Emilie Ferreira, Grève du climat Genève Eliot Romano, Fédération romande des consommateurs Géraldine Viret, porte-parole de Public Eye
Participez, questionnez, commentez en nous envoyant un mail à l’adresse urbanisme@etat.ge.ch.