Festival Histoire et Cité – Banquets, raclette et ciné, picorons dans un menu copieux

Du 28 mars au 2 avril, la manifestation se tiendra sur le thème de «Nourrir le monde», pour une plongée dans les multiples arcanes de l’alimentation.

Jérôme Estebe, Irène Languin, Philippe Muri

Publié: 26.03.2023, 12h56

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Vous avez remarqué? Le banquet est passé de mode. En dehors des mariages et autres très rares retrouvailles familiales ou sociales, on ne festoie plus guère en assemblée. L’individualisme contemporain a scié les pieds des tables à rallonge. Du monde antique aux années folles, toutes les occasions étaient pourtant bonnes pour ripailler en grande compagnie. Le bal des pompiers. La fin d’un chantier. Une bataille victorieuse ou la communion de ta sœur.