08.04.2022

AboCrise dans le milieu culturelPourquoi Eric Vigié quitte-t-il l’Opéra de Lausanne?

Lors de la présentation de sa 18e saison à la tête de l’institution, le directeur a annoncé son départ pour juin 2024. Au même moment, les langues se délient pour critiquer son style de management.

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23.03.2022

Festival culinaireLa Semaine du goût sur la route des épices

Tanja Grandits, cheffe du restaurant gastronomique Stucki, est la marraine du goût 2022. Bâle, qui l’abrite, sera la Ville du goût.

20.03.2022

Alimentation durableSavez-vous planter des arbres (en mangeant)?

L’initiative «1 CHF pour le climat» permet au consommateur de compenser (un peu) l’impact de ce qu’il mange au restaurant et de favoriser les fournisseurs locaux et responsables.

17.03.2022

#drinkforpeaceUne vodka suisse pour l’Ukraine

Les bénéfices de la vodka Zelensky iront au peuple ukrainien.

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15.03.2022

Viticulture suisseLa plus petite vendange depuis 1957

La récolte 2021 est historiquement basse en Suisse. La faute aux aléas météorologiques, qui ont notamment favorisé l’essor des champignons.

06.03.2022

Boisson rafraîchissanteIl est soft, le hard seltzer

Venue des États-Unis, cette boisson fraîche légèrement alcoolisée prend ses aises chez nous.

12.02.2022

AboOn a testé pour vous!Hôtels de montagne: des étoiles plein les Alpes

Fleurons historiques, nouvelles adresses, sites exceptionnels… Partez à la découverte de 14 hôtels qui ont tracé ou écrivent l’histoire du tourisme en altitude.

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28.01.2022

Innovation autour du vinFaire du cuir avec du marc

La start-up Mondin élabore un «cuir» à base de marc de raisin et de biopolymères

19.01.2022

AboPortrait d’Andrea DelannoyDes finances publiques à la cause des femmes

L’association Mod-Elle, fondée par l’économiste, promeut l’égalité des chances dans l’accès aux métiers auprès des jeunes élèves vaudois.

08.01.2022

AboDerby LHC-GSHCUn chasselas qui a le hockey!

Quatre vignerons vaudois et genevois assemblent leurs vins pour le match de ce samedi soir.

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07.01.2022

AboSans alcool en janvierQue boire à l’apéro pendant Dry January?

Le risque du mois sans alcool est de se ruer sur les sodas, très caloriques et peu vertueux. Mais ce sera toujours mieux que l’alcool, foi(e) de diététicienne.

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11.12.2021

Covid et personnel hospitalierVaud passe en mode «crise cantonale»

Ce niveau d’alerte 3 a déjà été atteint une fois dans le canton de Vaud depuis le début de la pandémie, à l’automne 2020.

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11.11.2021

AboRecettes gastronomiques à domicileGiovannini démocratise ses cinq saisons dans un beau livre

Le patron de Crissier publie son premier recueil de recettes, simplifiées, après cinq ans à la tête de l’Hôtel de Ville.

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29.10.2021

AboAudit du Béjart Ballet LausanneUn BBL recadré et une douleur entendue

Le conseil de la Fondation Béjart Ballet Lausanne recadre le directeur artistique, Gil Roman. Le directeur de production est licencié et son cas est transmis à la justice.

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Audit au Béjart Ballet Lausanne«Aucune insulte, aucune parole grossière à partir d'aujourd'hui n'est acceptable»

La Fondation BBL et la Ville de Lausanne ont divulgué les conclusions de l’audit ainsi que les mesures prises. Retrouvez notre direct.

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27.10.2021

AboAccident de l’A1La police a-t-elle tardé à rouvrir l’autoroute?

De nombreux lecteurs se sont plaints du temps nécessaire à la réouverture de la chaussée de l’A1, mardi, après qu’un camion s’est renversé. Réponse des autorités.

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