AboMon animal et moiHeureux qui comme Uline a fait un long voyageSauvée de la casserole par Rachel Emery il y a 13 ans, la jument Trait Comtoise sillonne les chemins du Chablais et a traversé les Alpes.4
AboUn arbre à dégusterMon beau sapin, roi des fourneauxEntre traditions ancestrales et exploration culinaire moderne, le résineux s’est taillé une belle place à table. Petite mise en bouche non exhaustive.
AboMenace au parlementBerne veut raboter le salaire minimum genevoisLes dispositions d’une CCT doivent-elles l’emporter sur le droit cantonal en matière de politique sociale? La question posée à Berne ce mercredi pourrait être lourde de conséquences. Témoignages à Genève. 125
AboCadeaux de NoëlDu terroir à déguster au-delà des FêtesRecettes inspirées de Heidi, beau livre, abonnement viticole ou recueil du patrimoine culinaire suisse, nos choix de cadeaux du terroir pour un Noël gouleyant.1
AboDomaines skiables face à la criseLes stations font tout pour ne pas débrancher cet hiverLes exploitants mettent en place des mesures d’austérité. Le but: être proactif et éviter que Berne n’impose une fermeture des stations cet hiver.16
AboProtection de l’environnementLagopèdes et tétras peuvent enfin s’abriter des touristesÀ la traîne, le Canton de Vaud a dévoilé la carte de ses Zones de tranquillité de la faune. Mais, pour l’heure, uniquement dans les Alpes vaudoises.4
AboLes stations face à la transition énergétiqueLe tourisme de montagne est-il capable de verdir?Durant deux jours le forum Moving Mountains se penche sur la décarbonation des stations de ski. Regards croisés sur un secteur économique volontiers pointé du doigt.12
AboCanicule et agricultureGorgés de chaleur, les cornichons n’entrent plus dans les bocauxLes températures estivales élevées dopent la croissance des cucurbitacées. Edouard Cosandey, qui produit pour l’entreprise aiglonne Reitzel, dit n’avoir jamais vu ça.12
AboRemontée mécanique du futurMorgins veut s’offrir une télécabine visionnaireÀ la Foilleuse, l’exploitant des Portes-du-Soleil envisage la construction d’une installation autonome, la deuxième en Suisse après Zermatt.13
Drame dans les Portes du SoleilUn skieur se tue en percutant un pylôneUn quadragénaire français a perdu la vie mardi après avoir chuté sur une piste de Champoussin.4
AboAttentats du 11 Septembre«J’ai vu la tour s’écraser comme un millefeuille»Patrick Premand et Sylvain Frochaux étaient à Manhattan le jour où les attentats terroristes ont frappé New York. Vingt ans après, les deux amis se replongent dans leurs albums de photos.3
AboAbonnement de ski low cost«Le modèle d’affaires du Magic Pass a fait ses preuves»Après quatre hivers, le forfait saisonnier a réussi à s’imposer. Il a permis aux exploitants d’encaisser le choc cet hiver.2
AboPédopornographie dans l’égliseUn prêtre en formation à l’Abbaye condamné pour pédopornographieLe religieux congolais, hébergé plusieurs mois au sein du monastère, a écopé d’une amende pour avoir reçu et partagé des images pornographiques impliquant des mineurs.37
AboFoyer Covid dans le cinq-étoilesIl y a bien eu des clients infectés dans le cluster de VillarsDes hôtes du Royalp disent avoir contracté le coronavirus lors de leur séjour. Jusque-là, seul le personnel semblait touché.
AboFoyer Covid à VillarsLe cluster contraint le RoyAlp à fermerAprès les treize cas identifiés jeudi, trois autres se sont déclarés dans le personnel du cinq-étoiles. Plus de 60 employés sont en quarantaine.2
Chablais valaisanLe cygne blessé par une flèche est mortL’oiseau victime d’un tir à l’arc la semaine dernière à Monthey a été retrouvé sans vie par un photographe animalier.10