PlainpalaisAlain Slami orchestre un retour dans le passé au Lyrique
Cet établissement qui vit au rythme du Grand Théâtre cultive une certaine nostalgie à travers son décor et dans les assiettes.
Le magnifique décor du Restaurant le Lyrique nous transporte ailleurs.
Laurent Guiraud
Un décor désuet teinté de vert, des nappes blanches comme dans les brasseries parisiennes, des sièges au placet bombé pas vraiment confortables et une clientèle d’habitués ravie de cette nostalgie ambiante que le chef Alain Slami perpétue dans les assiettes.
