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LIVRES | 20% de rabais pour les abonnésA table autour des Alpes

Recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses - De Rachel Best et Jean-Christophe Wan Waes

A table autour des Alpes – Recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses
A table autour des Alpes – Recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses
DR

Ail des ours, fleur de sureau, génépi, sérac… nos montagnes recèlent des trésors à apprêter en versions salées ou sucrées.

De l’Italie à la Suisse en passant par la France, ce livre propose cinquante-deux recettes originales que vous ne trouverez pas sur les cartes des usines à touristes. Cinquante-deux recettes faciles à réaliser, déclinées par saison, qui privilégient les produits frais, locaux et naturels.

Chacune est accompagnée d’une présentation des ingrédients et de leurs bienfaits non seulement dans votre assiette, mais aussi pour votre santé grâce à de précieux remèdes de grand-mère.

En route pour un voyage culinaire à travers les Alpes!

Prix et informations*:

Format: 18 x 26 cm, 232 pages, relié

Les ouvrages seront livrés avec la facture directement par les éditions partenaires et ne peuvent être groupés que par éditeur. Un délai de livraison de 10 à 20 jours est à prévoir.

Dans la limite des stocks disponibles.

* Frais de port et emballage, en sus.

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