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Pays de Vaud

Canicule au zoo de Servion: distribution de glaces

Par Laurent Antonoff. Mis à jour le 21.08.2012

Les ours Martin et Martine ont droit à une attention rafraîchissante de la part de leur gardien

1/16 Glace maison pour les ours.
Chris Blaser

   

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Ces jours de canicule, Martin et Martine font des jaloux au Zoo de Servion. Et pas qu’un peu. Sur le coup des 15 h 00, les deux ours de Syrie sont les seuls animaux qui ont droit à une attention particulière de la part de leur gardien Bernard Bourqui: des glaces à l’eau! «Les autres se débrouillent pas mal par ces grandes chaleurs, même les animaux nordiques. Quant à Martin et à Martine, non seulement les glaces les rafraîchissent, mais en plus cela les occupe et cela fait de l’animation pour les visiteurs», explique le gardien.

Au Zoo de Servion, il y a glace et glace. Celles de la cafétéria que les enfants réclament à leurs parents, et celles de Martin et Martine qui affichent tout de même 25 kilos sur la balance. Bernard Bourqui: «Elles sont très simples à préparer. En cette période riche en fruits, j’en remplis un bidon couche par couche. Des pommes entières. Du raisin. Des melons coupés en deux. Puis je verse de l’eau à ras bord et direction le grand congélateur!» Il ne leur manquerait que le bâton. Et si le gardien sent les animaux joueurs, il n’hésite pas à jeter les glaces géantes directement dans leurs bassins dont l’eau avoisine les 15°. «Le problème, c’est que si elles sont bien congelées, elles coulent à pic!»

(TDG)

Créé: 22.08.2012, 08h06

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