Zut! C’est cuit ce week-end pour les grillades en plein air

© Georges Cabrera | Pyrotechnie chez les particuliers. L’emploi de feux n’est toléré que dans les zones prévues à cet effet par les communes, des sites qui devront être sécurisés par les hommes du feu.

Ceux qui rêvaient d’une petite virée à l’Allondon, cette fin de semaine, ponctuée d’un barbecue de derrière les fagots devront réviser leurs plans. L’Etat a maintenu les mesures de restriction sur les feux en plein air décidées mercredi en raison de la sécheresse. Qu’on se le dise! Même sur les emplacements spécialement aménagés pour les grillades, il est, jusqu’à nouvel ordre, interdit d’allumer un feu.

Et la pluie qui est tombée jeudi et vendredi dans la nuit, elle compte pour du beurre? Eh bien oui, selon Patrik Fouvy, inspecteur cantonal des forêts: «Le déficit hydrique est très important, explique-t-il. Nous sommes à 10% des précipitations qui tombent normalement sur un mois. Il faudrait entre quatre jours et une semaine de fortes pluies pour changer les choses et bien humidifier la terre.»

Pas de répression

Placés en état d’alerte, les gardes de l’environnement du Service cantonal de la nature et du paysage traqueront les petites fumées suspectes. Mais, promis juré, pas pour coller des «bûches».

«Ce n’est effectivement pas notre objectif, confirme Patrik Fouvy. Nous ferons de la prévention. Bien entendu, s’il y a un départ de feu, cela changerait la donne.»

Au fait, est-il fréquent de devoir priver les Genevois de barbecues? «Cela s’est produit en 2003 et en 2006, répond notre interlocuteur. Cela fait tout de même trois fois en dix ans…»

Personne n’échappe à l’interdiction (sauf le particulier sur sa terrasse) qui s’applique donc en théorie également aux jardins familiaux. Mais le danger étant a priori minime, la probabilité d’un contrôle est proche de zéro.

La Ville de Genève, elle, a dû mettre entre parenthèses son opération grillades, lancée il y a quelques semaines dans plusieurs parcs. Le rendez-vous de jeudi au parc Bertrand et celui de ce samedi à la pointe de la Jonction ont été annulés.

«Dommage, reconnaît Alain Mathieu, adjoint de direction à la Délégation de la jeunesse. Ces animations séduisent. Nous avons entre 70 et 100 personnes par soir dans les grands parcs.»

S’il est un peu déçu, le fonctionnaire de la Ville garde le sourire: «On ne peut gagner à tous les coups. Quand il pleut, ce sont les chaises longues dans les parcs que nous devons plier. Et quand il fait beau trop longtemps, ce sont les grillades qu’il faut annuler.»

Maraîchers philosophes

Les grosses chaleurs qui ont duré jusqu’à il y a dix jours et le manque général de précipitations ont aussi eu quelques effets sur les cultures maraîchères. «Il a fallu arroser la nuit et être attentif aux cultures délicates, détaille Bernard Blondin, directeur de l’Union maraîchère de Genève. Mais il n’y a pas de scénario catastrophe. La nature est ainsi, ce n’est qu’une péripétie.»

Et selon le directeur, il y a également eu un impact positif: «Grâce à la canicule, nous avons enregistré une consommation exceptionnelle de tomates et de courgettes. Quand il fait chaud, les gens optent davantage pour ce genre de produits.»

Pour le 1er Août: le risque d’incendie a conduit les autorités cantonales à prendre des mesures de précaution pour la fête nationale. Seuls les feux patriotiques organisés par les communes et placés sous la surveillance des sapeurs-pompiers sont autorisés.

Enfin, et surtout, les feux d’artifice et autres engins pyrotechniques ne peuvent être utilisés par les particuliers n’importe où.

Leur emploi n’est toléré que dans les zones prévues à cet effet par les communes, des sites qui devront être sécurisés par les hommes du feu.